Von der Diä­ten­falle zur acht­sa­men Ernäh­rung – Inter­view mit Ernäh­rungs­be­ra­te­rin Nuria Pape-Hoff­man


Essen kann Genuss und Freude sein, aber auch ein Instru­ment zum Zeit­ver­treib oder sogar um unan­ge­neh­men Emo­tio­nen zu ver­drän­gen. Inter­view­gast Nuria kennt das nur zu gut. Mit 15 begann sie ihre erste Diät und es dau­erte mehr als zehn Jahre bis sie es schaffte, aus dem Teu­fels­kreis­lauf zwi­schen Zu- und Abneh­men aus­zu­stei­gen. Heute ist sie Ernäh­rungs­be­ra­te­rin, Acht­sam­keits­trai­ne­rin und Pod­cas­te­rin. Im Gespräch mit René erzählt sie von ihrer per­sön­li­chen Ent­wick­lung, dem Umgang mit Essen in der Erzie­hung ihrer Kinder und wie Acht­sam­keit ihr gehol­fen hat, ein gesun­des Ess­ver­hal­ten zurück zu gewin­nen. Erfahre:

❃ Über Nurias per­sön­li­che Ent­wick­lung vom Diä­ten­kreis­lauf zur acht­sa­men Ernäh­rung
❃ Wie Glau­bens­sätze aus unse­rer Kind­heit unser Ess­ver­hal­ten prägen
❃ Warum uns das Wissen über unsere Bedürf­nisse Ent­schei­dungs­frei­heit gibt

☞ Mit dem neuen Medi­ta­ti­ons­kurs Acht­sam Essen“ lernst du, auf deinen Körper zu hören und mit Genuss zu essen.

☞ Erfahre mehr über Nuria Pape-Hoff­mann.

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